Trabajar el volumen en glasa tiene algo especial.
Es ese momento en el que la galleta deja de ser plana y empieza a transformarse en algo con presencia, con capas, con algo que terminas amando. Y dentro de esta técnica, hay diseños que elevan el reto ¡y también el resultado!
Las rosas son uno de ellos. No solo por su forma, sino por todo lo que implican: entender cómo se construyen sus pétalos, cómo se superponen, cómo pequeños cambios en la presión o en el trazo pueden hacer que todo cobre vida.
Aquí vas a profundizar en este tipo de trabajo: sí, requiere planificación. Sí, necesita práctica.
Y sí, vas a tener que ir despacio. Pero también es un proceso muy disfrutable, de esos en los que te concentras, te metes dentro y cuando te das cuenta, la rosa ya está ahí.
Y no, no es tan complicado como parece ¡solo hace falta ganas, el resto lo ponemos nosotras!
¿QUÉ APRENDERÁS EN ESTA CLASE ONLINE?
- Horneado de galletas perfectas
- Volúmenes de glasa real
- Pintura de flores sobre glasa con colores comestibles
ASÍ ES ESTE CURSO EN LÍNEA
- Curso online de nivel intermedio (aunque todos los niveles son bienvenidos)
- Lecciones teóricas + tutorial fotográfico
- Listas de materiales y herramientas incluidas
- Workbook descargable con plantillas, calcos y guías de color
- Vídeo recetas (masa y glasa real)
- Acceso desde el móvil, tablet o PC
- Una vez accedes, tu curso es para siempre
- Puedes comentar y dejar tus dudas en cada lección
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- Precio regular: 14,99 € | MXN (consultar) | ARS (consultar)
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