FLORALS: Curso Galletas de Flores en Glasa Real

¿Lo pensaste alguna vez? Las flores son aquellas maravillosas obras de arte de la naturaleza que están en todos los hogares, en nuestras mesas, en nuestros jardines. Son el regalo más esperado y el adorno más hermoso en nuestros cabellos.

Y así como las esculturas o cuadros viven en los museos para el disfrute de unos pocos, las flores existen para el deleite más democrático de todos los sentidos, cada una con un significado y una intención. Por eso, cuando las palabras no son suficientes, una simple flor puede hablar desde lo profundo del corazón, ayudándonos a transmitir lo mejor de nuestros sentimientos y emociones.

Hallar nuevas inspiraciones para crear galletas hermosas o encontrar recursos que nos motiven a probar nuevas técnicas, decoraciones e ir más allá con los diseños puede ser todo un desafío. No es tarea fácil. Ya sea por agotamiento, ansiedad y simple “acomodamiento”, quedarse atrapada en un ciclo creativo de monotonía es algo por lo que todas las galleteras hemos pasado alguna vez.

¡Pero aún es Primavera! Y esta época puede ser el momento perfecto para experimentar y llevar a tus creaciones al siguiente nivel explorando los vínculos entre las galletas y el diseño floral.

En esta clase vamos a descubrir juntas las formas en las que las flores, en esta ocasión, de glasa, despiertan nuestro entusiasmo por aquellas galletas que nos ayudan a abrir la puerta a una mayor creatividad. Te sorprenderás a ti misma dando vida a hermosas Peonías, Claveles bicolor, Crisantemos pompón o mis preferidas, las Coronas de Novia ¿te imaginas cuántas posibilidades y cuántos sets de galletas podrás complementar con ellas?

Atrévete a ampliar los límites de la decoración de cookies ¡comienza tu viaje al mundo de las flores en royal icing!

¿QUÉ APRENDERÁS EN ESTA CLASE EN LÍNEA?

• Recetas para masa: vainilla y chocolate
• Recetas de glasa (normal y antihumedad)
• Trucos de horneado
• Como hornear galletas planas y sin burbujas
• Consistencias del Royal Icing
• Preparación y teñido de royal icing para flores
• Tipos de boquillas para flores
• Materiales y herramientas necesarias
• Difuminados
• Envejecidos y sombreados
• Flores en royal icing (9 tipos):
  • Rosa
  • Hortensia
  • Crisantemo Pompón
  • Peonía
  • Corona de Novia
  • Escabiosa
  • Rosa “Julieta”
  • Clavel
  • Ranúnculo

ASÍ ES ESTE CURSO ONLINE

• Curso online Básico-Intermedio (aunque todos los niveles son bienvenidos)
• Listas de materiales y recetas incluidos
• Acceso inmediato desdel movil, tablet o PC
• Puedes visualizar la clase desde cualquier rincón del mundo
• Vídeos pregrabados, con explicaciones paso a paso y en HD
• Una vez accedes, tu curso es para siempre
• Puedes comentar y dejar tus dudas en cada lección
• Tendrás tu certificado de participación al finalizar la clase
• Idioma: Español

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