En un mundo en donde la delicadeza y el detalle son esenciales, una cigüeña lleva a cabo la más dulce de las entregas: un hermoso bebé.
Esta imagen, tan cargada de emociones y esperanza, se convierte en la inspiración perfecta para esta mini clase en donde vamos a zambullirnos en el arte de crear galletas que capturan la magia y la ternura de un momento tan especial como lo es la llegada de un hijo, el amor de nuestras vidas.
Al comenzar este curso, te introduciré en la preparación de masas para cookies. Aprenderás a hornear galletas perfectas que no solo serán la base de tus creaciones, sino también el primer paso hacia galletas exquisitas ¡la habilidad para obtener galletas lisas y sin burbujas será clave!
El siguiente paso será el control de la glasa real: elaboraremos juntas recetas de royal icing normal y “antihumedad” y lograremos las diferentes consistencias necesarias. Verás como cada lección está diseñada para equiparte con las habilidades para trabajar el icing de manera que puedas crear desde delicados apliques a estructuras tridimensionales impresionantes.
Además, descubrirás técnicas avanzadas de decoración, como la transferencia de imágenes sobre galletas y la pintura sobre royal icing. Estos métodos te permitirán llevar tus diseños a un nuevo nivel de personalización, perfecto para capturar la esencia de esta cigüeña y su precioso paquete.
Para completar el Programa de Estudios de esta clase, exploraremos cómo añadir texturas, como realizar volúmenes de glasa, apliques comestibles o cómo utilizar difuminados y sombreados para darle a nuestra creación dulce un acabado realista, profesional y lleno de ternura.
¡En Ya viene la Cigüeña, cada galleta se convierte en una celebración de la vida y un regalo inolvidable para compartir!
Prepárate para crear una obra de arte comestible, un recuerdo memorable que permanecerá en tu corazón para el resto de tu vida.
¿QUÉ APRENDERÁS EN ESTA CLASE EN LÍNEA?
- Recetas para masa: vainilla y chocolate
- Recetas de glasa (normal y antihumedad)
- Horneado de galletas perfectas (lisas y sin burbujas)
- Cómo obtener las diferentes consistencias de la Glasa
- Calcado de imágenes en galletas
- Pintura sobre royal icing
- Volúmenes de glasa
- Difuminados y sombreados
- Materiales y herramientas necesarias
- Estructura galletas tridimensionales (3D)
ASÍ ES ESTA MINI CLASE EN LÍNEA
- Curso online de nivel Intermedio (aunque todos los niveles son bienvenidos)
- Listas de materiales y recetas incluidos
- Workbook descargable con plantillas, calcos y guías de color
- Acceso desde el movil, tablet o PC
- Puedes visualizar la clase desde cualquier rincón del mundo
- Vídeos pregrabados, con explicaciones paso a paso y en HD
- Una vez accedes, tu curso es para siempre
- Puedes comentar y dejar tus dudas en cada lección
- Tendrás tu certificado de participación al finalizar la clase
- Idioma: Español
MÁS INFORMACIÓN
- Precio regular: 21,99 € | MXN (consultar) | ARS (consultar)
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- Pago con Paypal, depósito, transferencia bancaria o Mercado Pago.
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