VIOLETA Mini Clase: Cookie 3D

6 Comentarios

1. 

   Norma Blanco Romero
   29 marzo, 2020 6:49 pm

   Hola una pregunta, esta receta sirve para dar volumen o tendriamos que utilizar cremor tartaro?

2. 

   Aixa
   31 marzo, 2020 12:03 pm

   Hola Norma,
   no hace falta usar cremor para estas recetas. El cremor se usa solo si utilizamos huevos crudos 🙂
   Lindo dia!

3. 

   Dulcemimicakes
   15 abril, 2020 3:17 am

   hola un gusto estar aprendiendo en tu plataforma la verdad encantada de tener la posibilidad y muchas gracias desde ya! quisiera preguntarte cual de estas recetas es mejor para relieves y para q es cada una gracias .ha me olvidaba y q rol cumple el agua de garbanzos y si puedo usar el agua q viene en la lata de garbanzos ,saludos desde uruguay espero poder hacer varias clases ya q te vi x primera vez en festival cake q organizo adriana d ‘albora y quede encantada de como enseñas y explicas aparte de tus hermosos trabajos,un saludo grande’

4. 

   Aixa
   15 abril, 2020 3:56 pm

   Hola!

   Todas las recetas son buenas pero quizas mi preferida es la de albumina.
   En la receta de glasa vegana, si puedes usar el agua de la latita, solo que vas a tener que ajustar las cantidades, ya que es mas liquido que el “agua” que suelo usar yo que sale de frasco de vidrio y es mas tipo “gel”.
   Un besote!

5. 

   Dulcemimicakes
   24 abril, 2020 5:38 pm

   Hola aixa una pregunta el azúcar impalpable es talco o común?

6. 

   Aixa
   30 abril, 2020 12:42 pm

   Para la glasa siempre talco 😉 besos

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