53 estudiantes

¿Has decorado galletas con volúmenes básicos pero quieres aprender como llevar tus capacidades decorativas al siguiente nivel? O bien, ¿has visto a otras galleteras hacer unas rositas de glasa o dar una dimensión increíble a sus cookies y te sueñas con ser capaz de hacerlo tu también pero no estás segura de cómo?

Si respondiste a todo que si, esta clase esta hecha a tu medida y te dará la oportunidad de conocer las técnicas precisas para poder completar con éxito cada pasito de la realización de volúmenes dimensionales y hermosas flores con royal icing.

 

He diseñado esta mini clase especialmente para aquellas galleteras amateurs o profesionales que quieren mejorar su arte dulce pero cuentan con un tiempo limitado para hacerlo o para quienes desean elaborar algo creativo cada día y hacer de ello una profesión.

La Primavera, es el mejor curso para poner en práctica e impulsar su creatividad al mismo tiempo que te diviertes. Con mi método de enseñanza, verás todo el proceso decorativo: cada pequeño paso que doy y cada pincelada ¡será como si estuviéramos juntas en una sesión de galleteo mano a mano! Aprenderás como glasear una galleta grande sin bordes, a calcar sobre glasa, a dar dimensión con las mangas o a realizar bonitas rosas y hojas de royal icing de manera fácil y dinámica.

¡Estoy deseando verte dentro de la clase!

 

 

ASÍ ES ESTA MINI CLASE EN LÍNEA
  • Nivel: Básico
  • Acceso desde el móvil, tablet o PC
  • Una vez accedes, tu curso es para siempre
  • Vídeos explicativos paso a paso y en HD
  • Puedes comentar y dejar tus dudas en cada lección
  • Tendrás tu certificado de participación al completar todas las lecciones
  • Pago con PayPal, depósito o transferencia bancaria

 

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Instructor

Aixa

Aixa Zunino es el corazón y alma de Dolce Sentire, un rincón virtual de dulzura y creatividad dedicado a la decoración de galletas. En su web, esta ingeniera agrícola y decoradora autodidacta deja su imaginación volar, compartiendo todo lo que ha aprendido desde que descubriera el mundo de las cookies a principio de 2012 y combina esta actividad con clases presenciales a lo largo y ancho del mundo. Aixa ha colaborado como profesora habitual en el sitio Cookie Connection de Julia M. Usher, donde ha compartido todos los secretos para hacer galletas de ensueño y también en numerosas publicaciones de repostería creativa, como Pasteles de Ensueño, Cake Masters Magazine, Cake! Magazine, Cake Decoration & Sugarcraft o Edible Artists Network Magazine, entre otras. En 2017, Aixa se unió al equipo de Global Sugar Artists Network, como Manager Regional para Latinoamérica, fue galardonada como Educadora del año 2016 en Cookie Connection y recibió reconocimiento con el Golden Award por la colaboración Australia 2017 otorgada por la Australian Cake Artists & Decorators Association - ACADA Durante dos años consecutivos (2016 y 2017), Dolce Sentire ha sido merecedora de sendas nominaciones como finalista en la categoría de Cookies para los prestigiosos premios Cake Masters Magazine Awards, consiguiendo el galardón finalmente como Mejor Galletera en 2017. Ya en 2018, Aixa comienza una nueva andadura profesional en su academia virtual Cookie Academy en donde enseña el arte de hacer galletas que emocionan a todas sus seguidoras y amantes de las cookies. ♡ ♡ ♡ Aixa Zunino is the heart and soul of Dolce Sentire, a virtual corner of sweetness and creativity dedicated to cookie decorating. On her site, this garden engineer and self-taught decorator, let her imagination fly, sharing everything she has learned since discovering the world of cookies in early 2012. She combines this activity with in-person classes around the world, including Spain (her current home). Aixa has collaborated as a regular contributor on Julia M. Usher’s Cookie Connection, where she shared all the secrets to getting dreamy cookies and she has also contributed to major Spanish and international sugarcraft publications such as Pasteles de Ensueño, Cake Masters Magazine, Cake! Magazine, Cake Decoration & Sugarcraft or Edible Artists Network Magazine. For two consecutive years (2016 and 2017), Dolce Sentire has been honored with a nomination as a finalist in the Cookie Category for the Cake Masters Magazine Awards. She's been awarded finally in 2017 with the Cookie Award In 2017, she also joined the team of Global Sugar Artists Network, as Latin America Regional Manager and she has been also awarded the Educator of the Year (2016) at Cookie Connection and she also received award recognition with the Gold Award-Collaboration Australia 2017 given by the Australian Cake Artists & Decorators Association - ACADA The last year 2018, Aixa starts a new professional adventure in her Cookie Academy, an online school where she teaches the art of cookie decorating to all the cookie lovers around the world.

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