De todas las actividades familiares previas a la Navidad, mi favorita cuando era niña era ayudar a mi abuela a hornear panettones y decorar galletas.
Tengo que decir que en aquella época se me daba mucho mejor solo mirar y comerme la fruta escarchada que mi nonna tenía preparada para el pan dulce o comer a escondidas las coberturas de chocolate y glaseados…
Pero a decir verdad, eran momentos que disfrutaba muchísimo pues era todo un espectáculo ver a mi abuelita extender la masa o cortar figuritas de hombres de jengibre, renos, ángeles, muñecos de nieve o estrellas ¡qué agradable era sentir el calorcito del horno y aquel aire de azúcar por toda la cocina!
En honor a aquellos bellos momentos que me transportan a la cocina de quien me enseñó todo lo que se, he praparado para ti, con la misma dulzura y cariño este set de galletas navideñas que son una delicia: aroma a vanillia, chocolate y especias; panes dulces, tartas de cereza ¡y como no, cookies!
Todo cobra vida en la Pastelería de Mamá Claus, en donde los sabores, las texturas y las emociones llevan perfume a Navidad ¿quieres conocerla?
Nuestro delantal está listo, tenemos mangas y manoplas, el libro de recetas te espera abierto para hacer postres deliciosos y las puertas de esta romántica bakery están a punto de abrir para que tu también te contagies de la magia de hornear pequeños y maravillosos tesoros de glasa.
¿QUÉ APRENDERÁS EN ESTA CLASE EN LÍNEA?
- Recetas para masa: vainilla, chocolate y jengibre
- Recetas de glasa (normal y antihumedad)
- Trucos de horneado
- Como hornear galletas planas y sin burbujas
- Consistencias del Royal Icing
- Preparación y teñido de royal icing
- Glaseado sin bordes
- Traspaso de imágenes
- Uso de proyector
- Volúmenes 2D (glasa dimensional)
- Glasa modelable
- Transfers de glasa real
- Dorados increíbles
- Apliques de glasa real
- Introducción a la Pintura sobre Royal Icing
- Difuminados y creación de trancisiones de color
- Textura de tela
- Glasa texturizada o en relieve
- Introducción a la pintura de rostros
- Aerografiado
- Envejecidos y sombreados
ASÍ ES ESTE CURSO ONLINE
- Curso online Intermedio (aunque todos los niveles son bienvenidos)
- Al comprar con precio lanzamiento, accedes antidicipadamente a la mayoría del contenido teórico
- Listas de materiales, plantillas, recetas y calcos inlcuídos
- Acceso inmediato desdel movil, tablet o PC
- Puedes visualizar la clase desde cualquier rincón del mundo
- Una vez accedes, tu curso es para siempre
- Vídeos pregrabados, con explicaciones paso a paso y en HD
- Puedes comentar y dejar tus dudas en cada lección
- Tendrás tu certificado de participación al finalizar la clase
- Idioma: Español
REGALA ESTA CLASE
Si estas Navidades deseas dar una sorpresa a ese alguien especial y obsequiar esta clase online, consulta en dolcesentireclases@gmail.com
MÁS INFORMACIÓN
- Precio regular: 49,95 € | 49,15 US$ | 985 MXN | ARS (consultar)
- Consulta el precio aproximado de esta clase en la moneda de tu país, aquí
- Pago con Paypal, depósito o transferencia bancaria
OTRAS CLASES QUE TE PUEDEN INTERESAR
- Santa’s Toy Shop- Curso de Galletas Navideñas
- La Floristería de Santa- Curso de Decoración de Galletas de Navidad
- Dear Santa- Clase de Galletas Navideñas para Principiantes
- Merry and Bright – Galletas Navideñas
¿NECESITAS AYUDA PARA INSCRIBIRTE EN ESTA CLASE?
Si tienes alguna consulta o duda sobre tu inscripción, por favor, lee atentamente nuestra página de Ayuda, allí encontrarás las preguntas frecuentes. También es recomendable que antes de realizar el pago de tu clase, visites nuestros Términos y Condiciones de Uso.
